9zip.ru Катушки Теслы Миф о вреде микроволновок

СВЧ-печи давно и прочно вошли в нашу жизнь. Многие уже не мыслят без них разогрев пищи, приготовление как быстрых бутербродов, так и полноценных блюд. Тем не менее, миф о вреде микроволновок культивируется до сих пор. Люди не просто считают, что СВЧ-печь - чуть ли не сущее зло, но и активно делятся этой позицией с другими, засоряя умы.

Попробуем разобраться, есть ли у этих опасений какие-либо основания.

Первое опасение имеет чисто физическую основу, дескать, мощное сверхвысокочастотное излучение опасно для здоровья. Но следует помнить, что такой прибор, как СВЧ-печь, разработан как раз с учётом того, что внутри имеется это самое мощное СВЧ-излучение. Ключевое слово здесь - внутри. Корпус прибора изготовлен из металла, и даже стеклянное окно в дверце имеет металлическую сетку. Всё это полностью экранирует излучение, не выпуская его наружу. Корпус заземлён. Если бы экранирования не было, то достаточно было бы поднести руку или любую другую часть тела, чтобы почувствовать сильную боль от разогрева жидкостей организма СВЧ-излучением. Но ты можешь буквально уткнуться носом в дверцу и наблюдать, как в десяти сантиметрах от него кипит вода.

Заметь, что тот же мобильный телефон, который есть почти у каждого, также является источником СВЧ-излучения на весьма близкой к микроволновке частоте, и источник этот ничем не экранирован. Длина волны стандарта сотовой связи, принятого в нашей стране, максимально неудачна и может быть опасной, т.к. при расположении её источника возле головы, пучность получается прямо внутри черепа - в мозге. Никакие призывы перейти на более безопасный стандарт GSM, который поддерживает каждый телефон, и который принят во множестве других стран, ни к чему не привели. Так какая же опасность действительно имеет под собой основание?

Другим страхом является предположение о том, что СВЧ-излучение отрицательно влияет на кластерную структуру воды, разрушая её и делая непригодной для использования живыми организмами. Надо думать, что многокилометровые путешествия воды по водопроводным трубам с множеством резких углов, хлорирование и осветление реагентами влияют на воду положительно? В этом свете если микроволновка и как-то влияет на кластерную структуру воды, разрушая её, то это, наоборот, должно приносить большую пользу. Некоторые околонаучные деятели даже специально пытались придумать различные деструктуризаторы воды, чтобы делать её нейтральной, лишив нехороших, негодных "кластерных программ".

Также бытует мнение, что где-то когда-то проводились эксперименты с поливом водой растений. Растения, поливаемые обычной водой, хорошо развивались, а те, которые поливались водой, побывавшей в микроволновке, угнетались и чахли. Так ли это на самом деле? Проверим.

В субстрат, состоящий из торфа и агроперлита, высаживаем семена кресс-салата. Это растение вообще не требует земли, и многие выращивают его на вате, в опилке, даже на туалетной бумаге. В течение недели поливаем один контейнер обычной водопроводной водой, отстоянной для выхода хлора. Другой контейнер поливаем той же водой, но побывавшей в микроволновке в течение трёх минут.


Результат ожидаем: растения, которые поливались водой из микроволновой печи (на фото - справа), не имеют признаков угнетения и даже, наоборот, слегка обгоняют те, которые поливались обычной водой (на фото - слева).

Так опасна всё-таки микроволновка или нет? Да, в ней имеется источник мощного СВЧ-излучения (обычно это - 2,45 ГГц), в поле которого происходит нагрев, обусловленный трением молекул. Но это излучение надёжно экранировано металлическим корпусом и сеткой в дверце - современный аналог клетки Фарадея, который, к тому же, ещё и заземлён, - и не выходит наружу. С этой точки зрения исправная микроволновая печка безопасна. Ты можешь обставить её растениями и убедиться в том, что они прекрасно себя чувствуют. В сравнении с мобильным телефоном, последний - куда более "опасен". Теоретически, влияние на кластерную структуру воды действительно может быть, но вредным или опасным для человека и растений оно вряд ли будет.

Понравилась статья? Алиса Селезнёва говорит: поделись с друзьями!